Máy xay thịt MK-32 được biết đến là model có công suất lớn nhất trong các dòng máy xay thịt công nghiệp MK32 – mỗi giờ có thể xay được đến 500Kg, xay thịt cực khỏe, nhuyễn đều . Đây là dòng máy được các cơ sở chế biến thịt, làm giò chả, xúc xích lạp xưởng lựa chọn nhờ năng suất và độ bền cao.
Với dòng máy xay thịt công nghiệp MK-32 do tiếp xúc nhiều với thực phẩm, dầu mỡ.. nên các chi tiết đều được làm từ Inox nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh nhanh chóng, độ bền cao.
Máy xay thịt công nghiệp Mk-32 có công suất đến 2.2Kw xay khỏe và nhanh cho năng suất đến 500Kg/h. Xay chém tốt các loại thịt trong thành phần có nhiều gân, sụn, da… đảm bảo máy vẫn vận hành trơn tru. Nhiều cơ sở còn sử dụng máy xay thịt công suất lớn để xay các loại ra củ nên máy được ứng dụng khá rộng rãi.
Ngoài khả năng xay khỏe, máy xay thịt loại lớn MK-32 còn khá linh hoạt ở độ nhuyễn thịt xay nhờ sở hữu 2 bộ lưỡi dao chất liệu thép tôi cứng, không bị cong hay sứt mẻ khi xay (trừ khi bạn lắp ngược và nhấn nút vận hành máy).
Với động cơ 1 chiều công suất lớn (2.2KW) máy xay rất khỏe, hầu như không có sự cố nghẹt thịt nếu bạn sử dụng đúng cách. Cho thịt sau khi thái cắt lát vừa (cỡ lóng ngón tay) lên khay, nhấn công tắc và gạt từ từ thịt xuống để máy xay thịt. Tại đầu đùn, thịt được xay nhuyễn và đùn ra dạng sợi rất bắt mắt.
Thông số:
